こんにちは。ナースまみです。 今日から1月３日まで連休です。でも、喜んではいられないくらい、朝から大掃除スイッチが・・・。 昨日の夜から黒豆の仕込み・・・。朝には圧力鍋へ。出来上がり～。 次は、チャーシューの仕込み開始。お正月には欠かせません…