こんにちは。ナースまみです。
先日、新鮮な美味しい「すだち」を沢山頂きました！😊（写真はほんの一部です）
徳島からのお取り寄せで、ちゃんと説明書きもコピーしてくれてます。😅
とっても爽やかな柑橘で、いろんな料理に合いますよね。
でも、いつも思うんです。
「すだち？」「かぼす？」どっちだっけ？と。💦
この歳になっても、未だに区別がつかないんです。😅
徳島の方たちから言わせたら、「なんで分からないの？」って叱られちゃいますよね。😤
そこで、今更ながらググってみました。😅
一目でわかる「すだち」と「かぼす」の違い。
・すだちはゴルフボール程度の大きさ 重さ４０～５０ｇ
・かぼすはテニスボール程度の大きさ 重さ１００～１５０ｇ
特産地の違い。
・すだちは徳島の名産
・かぼすは大分の名産
香りと味の違い。
・すだちはライムのような香り高い酸味
・かぼすは香りは控えめで爽やかな酸味
いかがでしたか？当たり前の事だとは思うのですが、勉強になりました～。😊
学生の頃、同級生が「たらこ」と「すじこ」の違いが分からないと言っていた事を思い出しました。笑っていましたが、私も同類でした。😅
この、美味しい「すだち」。夫は職場にお茶やお水を持参しているのですが、私が、「お水にすだちを入れたら？」と提案。早速、すだちを半分にカットしボトルに入れて行きました。
このボトルにです。
帰宅後、職場の女性陣に「凄い！私も入れて来よう！」って言われたと、自慢げに話してくるのです。
なんちゃってデドックスウオーターを提案したのは、この私ですよ！😝
最後まで読んで頂き、ありがとうございました。
今日のラブ。ラブラブです。😂
