こんにちは。ナースまみです。
昨日、美味しいお取り寄せの話を投稿しました。😁
www.lovechan-mami.com
今日は、そのつづき・・・鯛めしを作るです！😁
休日土曜日と言うこともあって、今夜は居酒屋メニューと決め、買い物へ。
今夜のメインはやはり「鯛めし」です。楽しみにしていたので、これに合うようなメニューとしたんです。😁
メニューは・・・
・鯛めし
・鶏手羽先と野菜のグリル焼き
・帆立の茶わん蒸し
・しめ鯖と新玉ねぎ
・ビール🍺
早速調理開始！😊
まず、鯛めしから・・・。
3合から5合までとの事なので、3合を用意。
だし醤油と水を入れます。
そして鯛投入！😁
スイッチON! 後は炊き上がりを待つのみ。
その間に、鶏手羽にハーブ塩と胡椒をかけて、野菜と共にグリルへ。美味しい～。😁
ブルドッグトムくんの友人からレシピを教えてもらった、帆立の稚貝入り簡単茶わん蒸し。かなり上手いかった～。😂
これもブルドッグトムくんの友人から教えてもらったレシピ。しめ鯖と新玉ねぎを酢醤油で食べます。これも上手すぎでした。😁
そうこうしている間に、鯛めしが炊き上がりましたよ～。
美味しそう～😂お勧めの新生姜をのせて・・・。
完成～。😂
忘れてならないビールも添えて・・・。
完璧です～。😁
夫からも大満足！とのお言葉を頂きました～。😂
明日は日曜日。ゆっくりできますね～。😊
最後まで読んで頂き、ありがとうございました。
今日のラブ。トムくんと一緒に・・・。😊
